Resep Masakan Nusantara

Bahan:

300 gr tepung terigu
450 gr cokelat masak pekat
300 gr mentega tawar
400 gr gula pasir halus
1 sdt vanilla bubuk
4 butir telur ayam
250 gr cokelat putih
1 sdt garam
¼ sdt baking powder

Pelengkap:

200 gr butter cream, siap pakai
1 sdt cokelat pasta



Cara Membuat:

1. Aduk rata gula pasir dan cokelat pekat yang sudah di lelehkan. Masukan vanili aduk rata.

2. Tambahkan telur satu persatu, sambil di aduk rata.

3. Masukan tepung terigu ayak sedikit demi sedikit, aduk rata.

4. Tambahkan cokelat putih cincang, aduk rata.

5. Tuang adonan ke dalam cup cake. Panggang dalam oven salama 30 menit hingga matang. Angkat biarkan dingin.

6. Untuk hiasan , campur butter cream dengan cokelat pasta aduk rata. Semprotkan di atas brownies dengan spuit mawar.